Bị bệnh gan không nên uống nước chè đặc

Chè có vị chát, đắng, ngọt, hơi chua, tính lương không độc, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, trừ phong thấp, làm bền mạch máu…Tuy chè được liệt vào một trong những vị thuốc tham gia vào phòng và trị viêm gan cấp và mạn tính nhưng những người đã mắc bệnh gan thì không nên uống nhiều nước chè đặc.

 

Nước chè đặc hại gan

Gan là cơ quan có tác dụng sản xuất, điều phối, dự trữ, kiểm soát việc sản xuất và bài tiết cholesterol… đưa chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể, đào thải độc tố nội ngoại sinh và chất cặn bã ra ngoài cơ thể, đảm bảo quá trình khép kín trong việc trao đổi chất. Khi người đã mắc bệnh gan tức đã có sự tổn thương tế bào hay nhu mô gan nghĩa là tổn thương bộ phận của cỗ máy, bộ phận cỗ máy trục trặc thì ảnh hưởng tới hiệu suất chất lượng làm việc.

Trong nước chè có khá nhiều hợp chất của tannin và và theocin, hai chất này vào dạ dày sẽ kết hợp với protein, vitamin B1 và chất sắt trong thức ăn gây đông vón abumin và các axit amin có trong thức ăn, hình thành những hợp chất gây cản trở quá trình tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng của cơ thể.

Hơn nữa ảnh hưởng tới quá trình bài tiết dịch vị đường ruột và dịch mật do tính săn se niêm mạc của chè dẫn đến ức chế nhu động ruột làm khó tiêu, táo bón. Lúc này nhu động ruột hoạt động kém sẽ ảnh hưởng tới dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể, lượng độc tố sẽ tồn đọng, gan phải tăng hiệu suất làm việc nên làm tăng gánh nặng và tổn thương gan hơn.

Bệnh nhân bệnh gan không nên uống nước chè đặc

Hàm lượng cafein trong chè cao, mất thăng bằng chức năng của dạ dày và ruột, ảnh hưởng đến việc hấp thu sắt của cơ thể, lâu dài có thể gây thiếu máu, thiếu sắt, mất cân bằng các nội tiết tố.

Bị bệnh gan nên ăn uống thế nào?

Khi không may mắc phải một bệnh gan nào đó, người bệnh nên trao đổi trực tiếp với bác sĩ chuyên khoa gan để có được liệu pháp điều trị cũng như chế độ ăn uống phù hợp nhất, tránh để bệnh tình quá nặng mà có các biến chứng xấu xảy ra.

Người bệnh cần có chế độ ăn cân đối giữa các như chất đường, đạm, béo và tuyệt đối phải cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể. Vì có ăn uống đầy đủ chất và cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể thì mới có đủ sức kháng cự lại tình trạng viêm nhiễm của gan cũng như chống lại các tác dụng phụ do thuốc dùng trong quá trình điều trị gây ra. Khi người bệnh chưa có cảm giác mệt mỏi, chán ăn thì không nên quá kiêng khem trong ăn uống. Vì như thế sẽ làm cho người bệnh cảm thấy chán ăn, ăn uống kém, từ đó người bệnh càng mệt mỏi hơn, thiếu sức đề kháng của cơ thể và làm cho bệnh gan bị nặng hơn.

Người bệnh cũng cần tuyệt đối kiêng rượu bia bởi nếu uống rượu, bia nhiều thì có thể làm cho bệnh tiến triển đến xơ gan nhanh hơn.
Ngoài ra, người bệnh cần phải nghỉ ngơi và sinh hoạt bình thường, nên tập thể dục, thể thao vừa sức, tránh lao động quá nặng nhọc để góp phần làm cho bệnh thuyên giảm nhanh nhất.

Đó là những khuyến cáo của các bác sĩ Phòng khám chuyên gan 12 Kim Mã.